AFTENKORT

Serveres fra kl. 17:30


GRILL-BUFFET

 

Kom og prøv vores lækre grill-buffet.
Serveres d. 19/7, 20/7, 21/7, 26/7, 27/7 og 28/7.
(Buffeten serveres kun disse dage, hvor der samtidig ikke er a la carte servering)

 

SOMMER MENU

 

 

RØGET LAKSE TATAR
Koldrøget laks - ristet brød – friske krydderurter – skalotteløg

ROSASTEGT KALVEFILET
Sommergrønt – nye kartofler – kalvesky

JORDBÆR DESSERT
Danske jordbær – hjemmelavet vaniljeis – sprød kage – jordbærcoulis

2 RETTER

KR. 245,00

3 RETTER

KR. 295,00

 

FORRETTER

 

 

REJECOCKTAIL
Rejer – asparges – sprød salat – hjemmelavet dressing – citron – flutes – smør


KR. 60,00

CARPACCIO
Små bagte tomater – oliven – høvlet parmesan – spæd salat – ostebrød


KR. 60,00

BAGT RØDSPÆTTEFILET
Sprøde salater – edamamebønner – rygeostcreme – syltede urter – crumble – friskbagt brød


KR. 60,00

 

HOVEDRETTER

 

 

GRILLET LAKSEFILET
Aspargescreme – rejer – spinat – dild – nye kartofler


KR. 195,00

RIB EYE (300 g.)
Pisket persillesmør – stegte kartofler – grøn salat – kold bearnaisecreme


KR. 225,00

KYLLING DANOISE
Kylling supreme – skysauce – agurkesalat – rabarberkompot – nye kartofler


KR. 175,00

PARISERBØF (250 g.)
Ristet brød – oksekød – hakket løg – kapers – rødbeder – peberrod – æggeblomme


KR. 149,00

FRK. JENSENS BURGER
250 g. oksekød - salat – tomat – rødløg – agurk – bacon – ost - stegte kartofler og aioli



KR. 159,00

STJERNESKUD
Ristet brød - dampet og stegt fiskefilet – rejer – asparges – hjemmerørt dressing - citron


KR. 159,00

 

DESSERTER

 

 

PANDEKAGER
Vaniljeis - chokoladesauce


KR. 55,00

RABARBERSUPPE
Hjemmelavet vaniljeis - tuiles


KR. 55,00

CHOKOLADE DESSERT
Hindbærmousse - marengs


KR. 55,00

 

BØRNERETTER

 

 

SOMMER MENU (3 retter)
 


KR. 245,00

TORTILLA MED OKSEKØD
Tortilla med fyld af oksekød, grønt, salsa, guacomole og cheddar


KR. 125,00

BØRNE BURGER
175 g bøf af oksekød, salat, tomat, agurk, bacon, ost, ketchup eller dressing


KR. 125,00

PANDEKAGER
Vaniljeis - chokoladesauce


KR. 55,00

ISDESSERT
Vaniljeis - chokoladesauce


KR. 45,00


Frøken Jensens Logo

Velkommen

til Frøken Jensens cafe og spisehus

Frk. Jensens
Mellemgade 10
5600 Faaborg

Frøken Jensens - Elite Logo


Programmeret og hosted af nordicweb