BRUNCH

Serveres indtil kl. 11:30
Serveres med et glas juice

 

FRK. JENSENS BRUNCH
Røræg med brunchpølser, koldrøget laksemousse, græsk yoghurt med mysli og bærcoulis, frisk frugt, pandekage, 2 slags oste og hjemmelavet marmelade, smør og forskelligt brød



KR. 119,00

FAABORG BRUNCH
Spejlæg med bacon og stegt tomat, grøntsagstærte, græsk yoghurt med mysli og bærcoulis, frisk frugt, pandekage, 2 slags oste og hjemmelavet marmelade, smør og forskelligt brød.



KR. 115,00

BØRNE BRUNCH
Røræg med bacon og brunchpølser, pandekage, hjemmelavet marmelade, frugt, grønt, smør og brød


KR. 79,00

 

FROKOSTRETTER

Serveres indtil kl. 15:30

 

FRK. JENSENS BURGER
250 g bøf af dansk oksekød, med salater, tomat, løg, agurk, bacon, ost og hjemmelavet dressing


KR. 105,00

KYLLINGE BURGER
Stegt kyllingebryst i grov bolle, med spæde salater, aioli, rødløg, agurkesalat og jalapenos


KR. 105,00

CLUB SANDWICH
Ristet brød med grillet kyllingefilet, spæde salater, bacon, tomat, rødløg, agurk og karry/dijon dressing


KR. 98,00

ÅBEN ITALIENSK SANDWICH MED SERANOSKINKE
Ristet grovspelt med persillepesto, sprød salat, høvlet parmesan, soltørrede tomater og avokadocreme


KR. 110,00

KALVESANDWICH
Ristet speltbrød med skiver af rosastegt kalveculotte, salat, blommechutney, agurkesalat, peberrodscreme og rødløg



KR. 112,00

PARISERBØF
250 g dansk oksekød, kapers, peberrod, rødbeder, løg og rå æggeblomme


KR. 112,00

TORTILLA MED OKSEKØD
Tortilla med fyld af oksekød og grønt, serveres med cheddar, guacomole og tomatsalat


KR. 105,00

VEGETARSANDWICH
Ristet speltbrød med pesto, spæd salat, tomat, fetaost, guacomole, soltørrede tomater, oliven, humus og syltede rødløg



KR. 105,00

KYLLINGESALAT
Sprøde salatblade, syltede løg, oliven, soltørrede tomater, ristede græskarkerner og persillepesto hertil frisk brød



KR. 95,00

LAKSESANDWICH
Ristet speltbrød med koldrøget laksemousse, salat, tomat, agurk, rødløg, syltede rødløg og sauce verte


KR. 119,00

STJERNESKUD
Ristet brød med kogt og stegt fiskefilet, rejer, asparges, tomat og hjemmerørt dressing


KR. 129,00

FRISK FISKEFILET
Stegt fiskefilet med remoulade og citron, hertil groft rugbrød


KR. 98,00

FISKETALLERKEN
Tunmousse, dampet rødspættefilet – rejer med mayonaise, koldrøget laksemousse, forskelligt grønt, sauce verte og brød



KR. 159,00

TUNMOUSSE MED REJER
Serveres på spæde salater med rejer og asparges, hertil sauce verte og frisk brød


KR. 110,00

GRØNSAGSTÆRTE
Hjemmebagt tærte med bacon, hertil salat og hjemmerørt dressing


KR. 98,00

BRUCHETTA
Speltbrød ristet i olivenolie med tomat, rødløg, forårsløg, rucola og fetaost


KR. 105,00

 

BØRNEMENUER

Serveres indtil kl. 15:30

 

175 g bøf af dansk oksekød, vælg selv tilbehør – salat, tomat, agurk, bacon, ost og ketchup eller dressing


KR. 85,00

CLUB SANDWICH
Ristet brød med grillet kyllingefilet, spæde salater, bacon, tomat, agurk med karry/dijon dressing


KR. 79,00

FRISK FISKEFILET
Stegt fiskefilet med børnegrønt og groft rugbrød


KR. 80,00

VARM SKINKETOAST
Ristet brød med skinke og ost, hertil børnegrønt


KR. 65,00

TORTILLA MED OKSEKØD
Tortilla med fyld af oksekød, grønt, salsa, guacomole og cheddar


KR. 85,00

BØRNEIS
Kugler af vanilieis med chokoladesauce


KR. 42,00

 

DESSERTER

Serveres mellem 10:00 - 15:30

 

PANDEKAGER
Med vanilieparfait og knust nougat


KR. 54,00

DAGENS DESSSERT
Spørg venligst tjeneren


KR. 55,00

DAGENS HJEMMEBAGTE TÆRTE
Med cremefraiche


KR. 39,00

DAGENS HJEMMEBAGTE TÆRTE
Med vaniljeis


KR. 48,00

FRANSKBRØD MED OST

KR. 48,00


Frøken Jensens Logo

Velkommen

til Frøken Jensens cafe og spisehus

Frk. Jensens
Mellemgade 10
5600 Faaborg

Frøken Jensens - Elite Logo


Programmeret og hosted af nordicweb